Entrantes

Yakitori

Pinchos de pollo con salsa teriyaki con poco de ensalada

Frituras de verduras variadas al estilo japones

Rollitos crujientes de bacalao envueltos en hojas de lechuga fresca y con salsa tamarindo aromatizados con menta y cilantro

Rollitos de pato aro matizados con canela, servidos con un poco de ensalada y puerros crujientes

Bolitas de carne rellenas de huevo de codorniz cocido, servidas con salsa agridulce picante y cilantro

Vainas de soja fresca cocinadas al vapor perfectas para picotear

Brenjena frita con salsa de miso agridulce con sesamo tostado por encima

Ravioli japones cocinado al vapor, relleno de pollo y verduras

Tempura de gambas crujientes

Revuelto con semilla de cilantro tostado y pimienta rosa con salsa tamarindo, acompanado un poko de ensalada